Każdy z nas marzył kiedyś o posiadaniu w domu ekspresu ciśnieniowego. Nic dziwnego! Kawa przygotowywana jest szybko, mamy wrażenie, że nasz własny dom jest najlepszą kawiarnią.
Jednak – czy warto inwestować w taki sprzęt? Ekspresy ciśnieniowe nie są najtańszą inwestycją. W przeciwieństwie do kawiarki! Ta kosztuje co najmniej kilka razy mniej!
Ceny ekspresów ciśnieniowych oscylują w granicach tysiąca, tysiąca dwustu złotych. Rzecz jasna – jest to inwestycja na lata.
Zalety ekspresów ciśnieniowych
Ekspresy ciśnieniowe znajdziemy w każdej kawiarni. Nie mówimy tu o automatycznych! Przede wszystkim, największą zaletą jest fakt, że przygotowana kawa nie traci przeciwutleniaczy, aromatu ani walorów smakowych. Zwłaszcza świeżo mielona kawa, prosto z młynka! Nie należy również ignorować faktu, że najlepsza jest świeżo palona kawa. Co więcej – tak przygotowana będzie również najzdrowsza! Możemy czerpać więc najwięcej i z jej aromatu, smaku i dobrych właściwości.
Rodzaje ekspresów ciśnieniowych
Ekspres ciśnieniowy kolbowy, czyli taki, jakie najczęściej znajdziemy w kawiarniach, nie jest na początku najprostszy do obsłużenia. Rzecz jasna, wszystkiego można się nauczyć! Jeśli jednak wolimy prostsze rozwiązania idealny będzie ekspres automatyczny. Nie zawsze dobrze się kojarzą, jednak w ich działaniu nie ma niczego złego. Dobra kawa ziarnista smakować będzie obłędnie i bez naszej pomocy w przyrządzeniu. 🙂
Ekspresy ciśnieniowe występują również w wersji na kapsułki! To świetne rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie wygodę. Kawa w kapsułkach jest zmielona i zapakowana próżniowo, co pomaga długo zachować swoje właściwości.
Dla tych, którzy lubią kawy białe, świetnym udogodnieniem będzie fakt, że wiele ekspresów ciśnieniowych ma wbudowany już spieniacz do mleka! Za każdym razem, więc kiedy najdzie nas ochota na kawę latte czy cappuccino – możemy sobie na to pozwolić we własnych, czterech ścianach.
Wady ekspresów ciśnieniowych
Największą wadą ekspresów ciśnieniowych jest niewątpliwie ich cena. Nie każdy może pozwolić sobie na taki wydatek! Są różne, tańsze alternatywy, które pomogą nam w parzeniu kawy równie dobrze. Nie trzeba wydawać ogromnej ilości pieniędzy, żeby cieszyć się dobrą kawą w domu!
Co więcej, ekspresy ciśnieniowe często są ciężkie i zajmują mnóstwo przestrzeni. Jeśli w naszej kuchni nie mamy na blacie zbyt wiele miejsca – dużo lepszą opcją będzie zainwestowanie w kawiarkę. Jest mała, poręczna i można ją wszędzie schować!
